Prix des viandes rouges: La sécheresse plonge le cheptel dans la crise
Le cheptel national, estimé à 20,3 millions de têtes d’ovins selon les statistiques officielles de mai 2024, traverse une crise profonde attribuée à une combinaison de sécheresse prolongée, de coûts alimentaires en forte hausse et de «dysfonctionnements dans la gestion», entraînant par ricochet une augmentation des prix de la viande rouge.
